【2025年中国·定西马铃薯大会】小土豆大生意:安定区马铃薯产业链图谱详解

在陇中旱塬的沃土上,一颗颗金灿灿的马铃薯正悄然书写着乡村振兴的新篇章。近年来,安定区聚焦全国马铃薯全产业链发展核心基地打造,以提升产业发展水平为方向,以促进农民增收为目标,着力培育薯业新质生产力,推动马铃薯产业从种源创新到精深加工全链条升级,构建产加销相衔接、贸工农一体化的马铃薯全产业链发展体系,实现马铃薯全产业链高质量可持续发展。在陇中旱塬的沃土上,一颗颗金灿灿的马铃薯正悄然书写着乡村振兴的新篇章。近年来,安定区聚焦全国马铃薯全产业链发展核心基地打造,以提升产业发展水平为方向,以促进农民增收为目标,着力培育薯业新质生产力,推动马铃薯产业从种源创新到精深加工全链条升级,构建产加销相衔接、贸工农一体化的马铃薯全产业链发展体系,实现马铃薯全产业链高质量可持续发展。规模化示范引领提质效。安定区稳步推进马铃薯标准化规模化种植,立足农业地域优势,充分发挥新型经营主体的带动作用,大力推广“膜下滴灌+水肥一体化”技术与“高标准农田+节水灌溉+规模经营”模式,打造区域性特色优势标准化生产基地,建成了国家级种薯农业标准化示范区。在鲁家沟镇实施1.14万亩马铃薯高产示范项目,通过应用马铃薯智能水肥一体化技术,使马铃薯平均亩产跃升至4250公斤,实现了“引水上山、产量翻番”的目标。安定区现已建成以黑膜覆盖为主的标准化种植基地86.19万亩,马铃薯种植面积稳定在100万亩以上。

精深加工延链条拓市场。安定区抢抓国家战略机遇,加快马铃薯精深加工业结构调整,打通产业链、供应链,推进标准化生产、规模化经营、工业化发展、品牌化营销,以马铃薯鲜食粉加工、包装、销售为主,打造“定西宽粉”品牌,形成了以精淀粉、全粉、变性淀粉及其衍生产品、主食化系列食品为主,上下游配套、产业链完整的加工产业集群,显著增强了马铃薯全产业链核心竞争力。现有定西宽粉加工企业42家,其中规上企业66家,建成宽粉加工生产线50条,年设计生产能力达9.8万吨。如今,“定西马铃薯”区域公用品牌价值跃升至396亿元,全产业链产值突破254亿元。

从黄土高原的田间地头,到全国百姓的餐桌,再到国际市场的货架,经过多年发展,安定区已初步构建起育、繁、种、加、销一体化的马铃薯全产业链,马铃薯已成为贯通安定区一二三产业、辐射千家万户、带动农民增收、引领县域经济发展的大产业,安定区马铃薯产业的转型升级之路,正不断释放出乡村振兴的无限潜力。

来源:
【打印本页】 【关闭窗口】
扫一扫在手机打开当前页