广河 ：盛夏浪山休闲热 特色餐饮促增收

盛夏时节，近郊山野休闲纳凉的“浪山”出游持续升温。在广河，依托优良的生态资源和独具特色的饮食文化，以广河羊羔肉、本土农家小吃为抓手，带火了一批乡村农家乐，既丰富了群众休闲生活，也为乡村增收、县域消费注入了新活力。

进入盛夏，广河县山野葱郁、气候宜人，不少周边群众趁着好天气举家出游，在山野间休闲纳凉，群众俗称的“浪山”迎来客流高峰。游玩过后品尝地道的本土美食，已成为很多游客的固定选择，沿线的乡村农家乐也迎来了一年中的经营旺季。记者在三甲集镇走访看到，结束浪山的游客陆续走进农家院落，特色家常菜品广受青睐。

顾客 马福鸿

今天我们浪完山然后来到康家农家乐吃饭，这里面的饭菜味道相当可口，环境舒适，包间里面也整洁，大家们来这里打个卡拍个照片也挺不错。

地道的本土风味是乡村农家乐的核心吸引力。农家乐经营户主打广河爆炒羊羔肉、散养草鸡、农家搅团等地道美食，食材全部采购自本地农户，既保证了食材新鲜原生态，也带动了周边村落的畜禽养殖产业，实现了经营户与农户的双向增收。

康家农家乐负责人 马勇

我们康家农家乐开业经营两三年啦，每逢浪山时节更是热闹！店里生意最好的时候单日营业额能近4000元。招牌爆炒羊羔肉、散养草鸡、农家搅团、酥脆油旋、炕锅洋芋每桌必点，食材全是本村农户自家养殖的羊、土鸡，肉质鲜嫩无添加，定价实惠公道，浪山聚餐、亲友小聚都合适。

以浪山休闲消费热潮为契机，广河县持续引导乡村农家乐规范提质，深耕“生态休闲+特色餐饮”的乡村消费模式，推动零散经营向特色化、规范化发展，带动更多村民在家门口实现就业增收。

据相关部门介绍，进入盛夏浪山旺季以来，全县乡村农家乐接待量稳步提升。由生态休闲带动的特色餐饮消费，正成为激活县域消费市场、助力乡村振兴的重要抓手，持续为县域经济高质量发展注入民生动力。