为切实保障节日期间食品安全,严防严控食品安全风险隐患,筑牢节日食品安全坚固屏障,连日来,兰州新区项目建设中心组织开展2026年春节食品安全专项监督抽检工作,以精准高效的监管举措,守护辖区群众“菜篮子”“米袋子”安全。
此次专项抽检坚持问题导向、靶向发力,紧密结合节日消费特点与群众饮食需求,科学制定抽检方案,完成44批次食品抽样检测任务。抽检聚焦重点品种、重点区域主体及重点监管环节,覆盖调味品、饮料等十大类节日热销食品品类,紧盯大型超市、农贸市场及小作坊、食品生产企业等经营主体,实现从生产源头到销售终端全链条覆盖;同时结合当前食品安全专项整治行动,将食用农产品、白酒、食醋、肉制品等高风险品种列为重中之重,严格检测农药残留、食品添加剂等关键指标,从源头防范食品安全风险。检测结果将第一时间通过政府官方网站向社会公示,主动接受公众监督,保障群众知情权与监督权;对于抽检发现的不合格食品,分局将严格依法依规开展核查处置,督促相关经营主体落实整改,严厉查处违法违规行为,以“零容忍”态度筑牢食品安全防线。
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