古浪:全链发展 赋能“武威金羊”品牌建设

地处北纬37度黄金畜牧带的古浪县,坐落于河西走廊东端、腾格里沙漠南缘,光照充足、昼夜温差大,祁连山冰雪融水滋养土地,碱性饲草丰茂,得天独厚的自然禀赋让这里自古就成为优质肉羊养殖的天然牧场。

古浪县立足资源优势,深耕羊产业发展,坚持“建基地、强龙头、延链条、聚集群”,从标准化养殖、精深加工、产销服务到品牌建设等方面全链条发力,推动羊产业从传统散养向现代化、集群化、品牌化转型,持续夯实“武威金羊”品牌根基。

产业振兴,根基在规模,关键在标准。古浪县大力推进现代化养殖示范园区建设,持续完善水、电、路、棚舍等基础设施配套,全面优化养殖生产条件。积极推广“园区+合作社+养殖户”抱团联动发展模式,整合零散养殖资源,引导群众集中养殖、规范养殖。同时,创新推出“羊十条”政策,构建起全周期的政策支撑体系,从圈舍建设、品种引进、饲草料种植收贮等各个方面,都给予全方位奖补,让群众养羊有底气、增收有保障。标准化、科学化的养殖模式,持续提升古浪肉羊品质,全县肉羊存栏量连续六年位居全省第一,为羊产业高质量发展筑牢坚实底盘。

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黄花滩镇金滩羊产业园

“过去在家散养,圈舍简陋,规模始终上不去。入驻产业园后,喂羊全部都是机械化,饲料也有专门配送的,现在收入也提高了不少。”黄花滩镇金滩羊产业园养殖户张忠堂说。

精深加工是延伸产业链、提升产品附加值的核心支撑。古浪县精准引育肉羊屠宰加工龙头企业,推动产业从单一活羊售卖的初级模式,向多元化肉制品精深加工转型升级,补齐产业增值短板。

在古浪县森茂盛源牧业有限公司生产车间,屠宰、分割、包装一体化智能生产线高速运转。企业结合市场差异化消费需求,将羊肉精细分割为羊肋排、羊腿肉、羊蝎子等20余个品类,全程采用无菌标准化作业,严格管控生产流程,保障肉质新鲜安全。“精细化分割有效提升了产品附加值,产品经真空封装后销往全国多个省份,市场认可度极高。”该公司总经理梁志杰介绍。

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羊肉精细化分割

目前,古浪县已建成5家规模化肉羊屠宰加工企业,实现了生产全流程质量闭环管控,同步推出冷鲜肉等多元化产品,丰富产品矩阵。龙头企业与养殖户建立稳固的利益联结机制,形成了“加工带动养殖、养殖支撑加工”的良性格局,推动产业从传统活羊交易向全链条增值模式迭代升级,激活了产业内生发展动力。

完善的产销体系是产业衔接市场、实现价值变现的关键枢纽。古浪县全力构建高效畅通、线上线下融合的现代化产销流通体系,打通优质肉羊直达市场的“最后一公里”。线上深耕数字电商赛道,整合本土农产品资源,在主流电商平台开设古浪特色农产品官方店铺,培育壮大本土电商骨干企业,创新推行“直播带货+社群团购+线上展销”新模式,突破地域销售限制,拓宽线上销售版图。线下聚力打造区域性肉羊集散枢纽,建成集检验检疫、智能交易、信息发布、冷链仓储、物流配送、金融结算于一体的八步沙羊产业链综合服务中心。平台搭载智慧线上交易系统,实现养殖户云端铺货、采购商在线选品、订单实时对接、冷链直达配送的一体化服务,让交易更便捷、流通更高效。

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古浪县八步沙羊产业链服务中心

品质铸就口碑,品牌决胜市场。古浪县坚持“品质+品牌”双轮驱动,累计认证“三品一标”、甘味及“甄程大漠羊”等肉羊品牌80个,以过硬品质塑造优质品牌,让“古浪羊肉”成为“武威金羊”品牌体系中极具竞争力的核心板块。

2025年9月2日,古浪羊羔肉广告登陆央视,这份来自古浪的美味成功走进全国观众视野。凭借过硬品质和良好口碑,“古浪羊羔肉”被纳入全国名特优新农产品名录;甄程牛羊肉等生产主体企业品牌入选“甘味”农产品品牌目录;古浪羊羔肉更多次斩获全国绿色食品博览会金奖、最受欢迎产品奖等荣誉,成为古浪对外展示的特色农业名片。同时,古浪县积极组织企业参与国内外各类展会,让“古浪羊肉”以绿色、优质的形象走进大众视野,持续放大品牌效应。持续放大品牌辐射力、市场影响力。

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古浪羊羔肉

从散户散养到园区规模养殖,从单一活羊售卖到多元精深加工,从本地短途交易到全国全域流通。如今的古浪县,肉羊产业养殖标准更规范、产业链条更完善、流通渠道更通畅、品牌成色更浓厚。“武威金羊”古浪板块品牌效应不断释放,“古浪羊羔肉”市场知名度持续提升,真正实现了“发展一个产业、带动一方经济、富裕一方百姓”,一只只生态健康的“金羊”,已然成为古浪乡村全面振兴的硬核支撑与群众增收致富的支柱产业。


来源:古浪县融媒体中心
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